荞麦蒸饺
荞麦蒸饺是【荧姳】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荞麦蒸饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
荞麦面经过数百年的演化,人气持续高涨,由之前的“平民主食”摇身一变成了“长寿之面”。被奉为健康食品。荞麦面中的蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。这是精细的荞麦面粉,做出来口感真不错
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荞麦面粉:200克 | 水:160毫升 |
辅助料用量 | |
豆角:适量 | 猪肉:适量 |
调味料用量 | |
花生油:适量 | 酱油:适量 |
葱:适量 | 盐:适量 |
香油:适量 | 蚝油:适量 |
糖:适量 | -- |
荞麦蒸饺的做法步骤
相关食材:荞麦