西葫炒火腿
西葫炒火腿是【GXL8728】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫炒火腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老公这人对海产品非常反感，老说有股腥气味，所以，凡是菜里有海产品，他都不沾，因此，为了照顾他的情绪，只要他在家吃饭，一般都不采取海产品与蔬菜混搭的方法，这不，今晚，就改用火腿来炒西葫芦，希望他也能吃到公公种的新鲜绿色西葫芦菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：2根 | 火腿肠：2根 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜丝：适量 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 蚝油：1勺 |
| 盐：少许 | 鸡精：少许 |
西葫炒火腿的做法步骤
西葫炒火腿做法技巧/窍门/补充说明：
1、根据各自喜好，可以只加蚝油，也可以两者都加，注意掌握调节咸度就可以。
2、西葫芦一定要炒软至透明色，这样，口感才最好。
相关食材：火腿