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双椒咸菜疙瘩炒核桃

菜谱编号：079-245

双椒咸菜疙瘩炒核桃是【王方便面】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒咸菜疙瘩炒核桃”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

应该吃过的人很少

爸爸出门旅游买了很多核桃仁

无意间爸爸说小时候奶奶经常给他这么做

昨天出门就买好了材料

爸说没有奶奶炒的好吃但是很香

也许那种还念的味道已经再也没办法追回其实我也很想她，真的

双椒咸菜疙瘩炒核桃主厨：王方便面

第六步：倒入核桃仁，少量料酒翻炒

第四步：倒入豆油，待油温热，撒入青椒、剁椒，翻炒出香味

第一步：准备好材料：核桃仁一盘，咸菜疙瘩一个（没有咸菜疙瘩的可以用榨菜）

第五步：倒入咸菜翻炒

第三步：青椒剁椒切段

第七步：炒出香味的时候装盘，咸菜疙瘩和核桃仁一起吃非常香（也因为咸菜疙瘩本身很咸就不用放盐了）

第二步：咸菜疙瘩切块切丝都可以（用清水泡10分钟可以减少咸味）

相关食材：桃核桃

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