黄金大面包
黄金大面包是【筱筱~】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金大面包”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烧 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉：150克 | 细砂糖：25克 |
| 盐：1/4小勺 | 酵母：2克 |
| 奶粉：10克 | 冰水：35克 |
| 原味酸奶：35克 | 蛋黄：30克 |
| 黄油：25克 | 葡萄干：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 全蛋液：适量 | 酥松粒：适量 |
黄金大面包的做法步骤
黄金大面包做法技巧/窍门/补充说明：
1·表面上色后，盖上铝箔纸。
2·加入葡萄干不要搅拌过久。
3·面团较湿粘，用冰水比较好操作。
4·酥松粒的制作，糖粉15克，低粉25克，奶粉3克，黄油20克。材料中的糖粉，低粉和奶粉一起混合过筛后，加入黄油，用手轻轻搓成均匀地细小颗粒状。
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