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电饭煲面包

菜谱编号:164-995
电饭煲面包是【夏青1992】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭煲面包”。
电饭煲面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好多朋友问怎么做的,那我就简单分享一下,送给那些图省事儿的朋友们,道具有限,原料有限,时间有效,用传统电饭煲就可搞定的自制小面包。

电饭煲面包主厨:夏青1992

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:适量
糖:适量牛奶:适量
酵母:适量--
辅助料用量
火腿:适量葱花:适量

电饭煲面包的做法步骤

  • 第三步:入锅。在锅底部及边上涂一层油,放入切好的面团。盖上盖,再次发酵。
  • 第四步:完成。打开煮饭功能即可。
  • 第五步:完成。打开煮饭功能即可。
  • 第二步:入锅。在锅底部及边上涂一层油,放入切好的面团。盖上盖,再次发酵。
  • 第一步:制作。取出发酵好的面团,揉匀,按扁,擀薄成类似于长方形,撒上之前切好的葱花,沿短边卷起来,再按扁,擀薄,同样撒一层火腿粒,卷起。
  • 电饭煲面包做法技巧/窍门/补充说明:

    1·注意把面团入锅时尽量留有一定的空隙,因为再次发酵后面团就会膨胀到一起了。
    2·最后要注意电饭锅的原因,可能一会开关就跳上去了,不要紧,继续按下去,不行就停个一分半分钟的再按。中间还要将整块面团翻过来,是为了另一面上色。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:面包

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