双椒炒粉丝
双椒炒粉丝是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒炒粉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
材料;
米粉,辣椒,
调料:
调和油,生抽,调味鲜,鸡精,糖。
方法:
1、锅里倒进调和油烧开,关小火下入米粉丝油炸。
2、炸至彭大,如图。捞出装碗中待用。
3、青,红辣椒切圈,倒进热油锅里,
4、加盐翻炒,
5、待双椒炒熟时调入鸡精炒匀,倒进炸好的粉丝。
6、翻炒均匀,
7、调入糖,生抽,炒匀即成。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
粉丝:适量 | 辣椒:适量 |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | 鸡精:适量 |
调味鲜:适量 | 调和油:适量 |
双椒炒粉丝的做法步骤
相关食材:粉丝