萝卜干烧五花肉
萝卜干烧五花肉是【爱吃de胖子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜干烧五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
萝卜干，一种独具风味的蔬菜。富含维生素B，铁质含量十分丰富。萝卜干烧五花肉，萝卜干会吸收五花肉顿出的油脂，使五花肉吃起来肥而不腻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：500克 | 萝卜干：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：20克 | 姜：10克 |
| 八角：3粒 | 肉桂：3克 |
| 酱油：10ML | 美极鲜：5ML |
| 白砂糖：5克 | 清水：适量 |
| 花生油：30ML | 盐：适量 |
萝卜干烧五花肉的做法步骤
萝卜干烧五花肉做法技巧/窍门/补充说明：
炖肉时，水要一次加足。
答配菜谱：五花肉与萝卜的做法五花肉与萝卜干的做法