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炸糯米丸子----外酥里糯香甜好吃

菜谱编号:080-300
炸糯米丸子----外酥里糯香甜好吃是【水青青】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸糯米丸子----外酥里糯香甜好吃”。
炸糯米丸子----外酥里糯香甜好吃

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

食材:

香糯米500克,植物油,

调料:

白糖100克,生抽,调味鲜,面包糠,

方法:

1、香糯米用水淘冼干净,放进高压锅里煮熟,

2、调入生抽,调味鲜,白糖拌匀。

3、将拌好的糯米做成糯米丸子,如图。

4、放进面包糠里滚上一层面包糠,如图。

5、将滚好面包糠的糯米丸子,再次用手搓匀,如图。

6、锅里倒进植物油烧热,依次下入丸子油炸,

6、途中翻面,两面炸黄即成,

7、外酥里糯香甜好吃。

炸糯米丸子----外酥里糯香甜好吃主厨:水青青

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
香糯米:500克--
辅助料用量
植物油:适量面包糠:适量
调味料用量
白糖:适量生抽:适量
调味鲜:适量--

炸糯米丸子----外酥里糯香甜好吃的做法步骤

  • 第十一步:装碗中即成。
  • 第九步:炸黄炸酥
  • 第二步:冷却后,调入调料拌匀待用。
  • 第八步:小火慢炸
  • 第四步:做好的糯米丸子
  • 第七步:锅里倒进植物油烧开,下入做好的丸子
  • 第三步:将拌好的糯米做成丸子,如图。
  • 第一步:香糯米淘冼干净放进电压锅煮熟后
  • 第十步:捞出沥油
  • 第十二步:外酥里糯香甜好吃。
  • 第六步:再次搓匀
  • 第五步:放进面包糠里滚上一层面包糠。
  • 菜谱标签:家常菜糕点小吃
    相关食材:糯米

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