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胡萝卜炖牛肉

菜谱编号:080-326
胡萝卜炖牛肉是【喜欢吃好吃嘀】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜炖牛肉”。
胡萝卜炖牛肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:400克--
辅助料用量
胡萝卜:2个--
调味料用量
醋:适量盐:适量
糖:适量味极鲜:适量

胡萝卜炖牛肉的做法步骤

  • 第五步:大火炖20分钟后,加入葫萝卜,继续大火炖,等开锅后,转小火,加入盐、一勺糖。
  • 第七步:哈哈,出锅了,跟自己想像的一样,好吃!
  • 第四步:葱姜炸的稍软点时,放入牛肉翻炒,倒入味极鲜上色,然后加入水,大火炖。这时加几滴醋。
  • 第二步:葫萝卜切块备用
  • 第一步:牛肉切块备用
  • 第三步:水烧开后,把牛肉放进锅,把血腥水绰去,我是等牛肉表面变白后,就停了,然后用凉水洗净。
  • 第六步:三十分钟后, 就没敢离开锅边,怕烧干了,呵呵
  • 相关食材:牛肉胡萝卜萝卜

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