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仿真玫瑰

菜谱编号:080-629
仿真玫瑰是【海洋moon】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“仿真玫瑰”。
仿真玫瑰

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

伦敦奥运会颁奖花束设计的也很特别,除了英伦特有的玫瑰外,还加入了薄荷,迷迭香,小麦,和薰衣草,散发着浓浓的英国乡村气息。今天用面团做玫瑰,山寨一把颁奖花束。

仿真玫瑰主厨:海洋moon

菜式制作特点
口味:其他工艺:技巧
耗时:数小时难度:神级
菜谱主材料
面粉:300克澄粉:200克
辅助料用量
紫薯:适量南瓜:适量
胡萝卜:适量薄荷叶:适量
食用绿色素:适量--

仿真玫瑰的做法步骤

第二步:澄粉和面粉混合在一起,和南瓜、泥、紫薯泥、胡萝卜泥揉成彩色面团。

仿真玫瑰做法第二步骤

第八步:做好的南瓜茸面团玫瑰。

仿真玫瑰做法第八步骤

第四步:把面团分成小块,擀出花瓣。

仿真玫瑰做法第四步骤

第六步:做出小一點的花瓣,层层叠加。

仿真玫瑰做法第六步骤

第九步:同样的步骤做出绿玫瑰。

仿真玫瑰做法第九步骤

第十三步:用紫薯面团做出花带,用澄粉面团捏出字母。

仿真玫瑰做法第十三步骤

第一步:南瓜、胡萝卜、紫薯蒸熟,用搅拌機打成茸或用刀压成泥。

仿真玫瑰做法第一步骤

第十一步:同样的步骤做出胡萝卜面团的玫瑰。

仿真玫瑰做法第十一步骤

第三步:另外揉一块面团,加食用绿色素调成绿色面团。

仿真玫瑰做法第三步骤

第十四步:组合到一起。

仿真玫瑰做法第十四步骤

第十二步:做出两支小麦。

仿真玫瑰做法第十二步骤

第十五步:一捧伦敦奥运颁奖花束就做好了。

仿真玫瑰做法第十五步骤

第五步:在竹筷上卷出花心。

仿真玫瑰做法第五步骤

第七步:外层的花瓣逐渐做的大一點。

仿真玫瑰做法第七步骤

第十步:同样的步骤做出紫薯玫瑰。

仿真玫瑰做法第十步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的仿真玫瑰。

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