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肉末蒸蛋

菜谱编号:080-652
肉末蒸蛋是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末蒸蛋”。
肉末蒸蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

食材:

鸡蛋3个,肉末适量,葱花适量,

调料;

红油,精盐,

方法:

1、鸡蛋打入碗中搅散,

2、倒进红油搅匀,

3、再倒进肉末,加盐精盐搅散,

4、加入适量的清水搅均匀,撒上葱花。

5、放进蒸笼里蒸8分钟,冷却后即成。

肉末蒸蛋主厨:水青青

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个肉末:少许
辅助料用量
葱花:适量--
调味料用量
红油:适量精盐:适量

肉末蒸蛋的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋打入碗中
  • 第十步:肉末蒸蛋即成。
  • 第五步:再倒进肉末
  • 第九步:冷却后端出
  • 第七步:放适量的清水和葱花搅匀
  • 第四步:加进适量的精盐搅匀
  • 第八步:放进蒸锅里蒸8分钟
  • 第一步:鸡蛋3个,肉剁成肉末和葱花。
  • 第六步:不停地搅匀
  • 第三步:搅散后,倒进适量的红油
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉末

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