肉末蒸蛋
肉末蒸蛋是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食材:
鸡蛋3个,肉末适量,葱花适量,
调料;
红油,精盐,
方法:
1、鸡蛋打入碗中搅散,
2、倒进红油搅匀,
3、再倒进肉末,加盐精盐搅散,
4、加入适量的清水搅均匀,撒上葱花。
5、放进蒸笼里蒸8分钟,冷却后即成。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 肉末:少许 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | -- |
调味料用量 | |
红油:适量 | 精盐:适量 |
肉末蒸蛋的做法步骤
相关食材:肉末