当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蜜糖果仁千层酥

蜜糖果仁千层酥

菜谱编号:080-716
蜜糖果仁千层酥是【小白家的熊猫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜糖果仁千层酥”。
蜜糖果仁千层酥
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
酥皮:半盒核桃仁:150克
开心果仁:100克蜂蜜:适量
黄油:125克--
辅助料用量
白糖:适量--

蜜糖果仁千层酥的做法步骤

  • 第一步:材料:黄油125克,蜂蜜(原方子里要自己熬糖水的,熊猫懒,直接用蜂蜜了),酥皮半盒,核桃仁150克,开心果仁100克(容器用的是IKEA卖的4cm*22cm*28cm的烤盘一个)
  • 第四步:在果仁混合物中按照自己的口味加入适量的白糖,熊猫加了差不多5勺的样子,混合均匀
  • 第九步:放入剩下的另一半果仁,继续重复一层酥皮刷一层黄油,再有个8层左右,最上面一层酥皮的上面也要刷上黄油
  • 第十二步:再撒上留出的开心果仁
  • 第二步:开心果仁打碎留出一小部分,
  • 第三步:再打碎核桃仁和大部分的开心果仁混合在一起,黄油微波炉加热至融化
  • 第五步:烤盘中刷上融化的黄油,不用很多,刷匀了就行
  • 第六步:铺上一层酥皮,再酥皮上接着刷黄油,然后按一层酥皮一层黄油的步骤放入8-10张酥皮(酥皮要按照烤盘的大小剪裁好)
  • 第十步:用一把锋利的小刀在上面切成一块块的,要切到底
  • 第八步:接着在果仁上继续铺酥皮,刷黄油,一层酥皮刷一层黄油再重复铺个8-10张酥皮
  • 第十一步:烤箱180度预热5分钟后,放入烤盘,180分钟烤30分钟左右,烤到表面金黄就可以了,取出趁热在表面和每个缝缝里挤上蜂蜜
  • 第七步:放入一半的果仁混合物,用勺子摊平压实
  • 蜜糖果仁千层酥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小白家的熊猫】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜜糖果仁千层酥。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜