椒盐梅同鱼
椒盐梅同鱼是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐梅同鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
梅同鱼的鲜嫩,没有吃过的朋友一定没有体会的!
别看个头小,现在是越来越贵了!
梅同鱼一般都是清蒸着吃,做汤也好。
今天我要改变一下,做个油炸的,夏天么,食欲不振,油炸的香,开胃。
此鱼外脆里嫩,好吃!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
梅同鱼:500克 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 淀粉:适量 |
姜:适量 | 葱:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
椒盐梅同鱼的做法步骤
椒盐梅同鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1·不放鸡蛋也行·
2·如果一次做的多些,可以放人冰箱,吃时再炸即可。