自制辣油子
自制辣油子是【哈尼22】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制辣油子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近做的凉拌菜里面都要用到辣椒油，之前老妈做的都吃完了，今儿自己试着做次，虽然夏季不适合吃辣的，但我不知道是不是因为今年吃中药的问题所导致的，今年夏天蛮喜欢吃些口味重的食物，如果是以往的话，辣椒一类的一年也吃不了多少，看来又要换中医了。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：技巧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干辣椒：一小碗 | 花生：半小碗 |
| 芝麻：半小碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：适量 | 八角：一个 |
| 桂皮：一块 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 花椒粉：适量 |
| 五香粉：适量 | -- |