自磨米粉蒸肉

第九步：炒喜欢用电压力锅来蒸，锅里放水和架子。

第二步：在切好的肉中加入姜丝、酱油、盐、少许料酒调味，拌匀。

第一步：把五花肉切成厚片。

第七步：用厚土豆片在盘中垫底。

第六步：把搅碎的米粉与腌好的五花肉拌匀，可加些水，使每片肉上都可以蘸上米粉。

第十步：把盘子放入电压力锅，炒用肉类排骨的按键，如果是定時的锅，20分钟就可以了。

第十一步：美味的粉蒸肉出锅了！无油烟、不流汗，夏季很适合的烹饪方法。

第三步：将调好味的五花肉腌10分钟。

第八步：把拌好的肉和米粉摆入盘中。

第五步：用搅拌機把她好的大米搅碎，不需要太碎，有點颗粒会更香。

第四步：利用腌肉的時间，放一些大米在锅中干她，用小火慢慢把米她成黄色备用。