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糖油粑粑

菜谱编号:081-203
糖油粑粑是【亚希珍祥】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖油粑粑”。
糖油粑粑
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:适量--
辅助料用量
椰糖:适量--

糖油粑粑的做法步骤

  • 第六步:排下糯米团转用小火煎。抖动锅子用汤匙或筷子翻面,不要煎过久以免膨胀爆裂。煎至粑粑不会互相粘住即可。(倒掉多余的油)
  • 第一步:预备好糯米粉,适量的饮用水。
  • 第三步:搓成条状,再切粒。
  • 第二步:水少许,少许滴一边加入糯米粉中一边揉,揉成像【汤圆】般的团即可。
  • 第八步:把糖水倒入锅中,用汤匙帮粑粑翻面,让每个粑粑都沾有糖汁。
  • 第五步:锅中放油遮住底部,开火中温热度。
  • 第十步:湖南小吃。。。【糖油粑粑】
  • 第七步:2汤匙椰糖加4汤匙水加热弄溶解。(不要煮沸,以免变苦)
  • 第九步:煮至糖水略收干即可。
  • 第四步:团子搓圆压扁成饼状放干净湿布上。(放湿布上不会粘住,容易拿起放入锅中)
  • 菜谱标签:小吃冰品

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