四川担担面
四川担担面是【chuj2009】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四川担担面”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:麻辣 | 工艺:煮 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 水面:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 空心菜:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 老姜:适量 | 大蒜:适量 |
| 辣椒油:适量 | 花椒面:适量 |
| 小葱:适量 | 酱油:适量 |
| 鸡精:适量 | 味精:适量 |
| 芝麻酱:适量 | 宜宾芽菜:适量 |
| 猪油:适量 | 麻油:适量 |
| 骨头汤:适量 | -- |

