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木耳炒菜花

菜谱编号:081-305
木耳炒菜花是【遥遥0708】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒菜花”。
木耳炒菜花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道特别简单的菜,很适合新手做。

材料:菜花一个、木耳8朵、蒜3瓣

做法:用凉水吧木耳泡发洗干净备用,菜花洗净,蒜切片

国内倒油热了后倒入蒜片炝香,倒入菜花翻炒后,再倒入木耳炒,加入花椒粉和十三香少许,出锅时放入盐和鸡精即可。

木耳炒菜花主厨:遥遥0708

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菜花:适量木耳:适量
辅助料用量
蒜:3瓣--
调味料用量
十三香:适量花椒粉:适量

木耳炒菜花的做法步骤

  • 第二步:油热了后倒入蒜片炝香
  • 第一步:木耳用凉水泡发,菜花搬成小块,蒜切成片
  • 第三步:再倒入菜花翻炒几下后倒入木耳继续翻炒。加入十三香和花椒粉,出锅时放入盐和鸡精即可
  • 相关食材:木耳菜花

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