炝炒圆白菜
炝炒圆白菜是【冰燃小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝炒圆白菜”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
圆白菜:一个 | -- |
辅助料用量 | |
花椒:依个人口味 | 辣椒:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
鸡粉:适量 | -- |
炝炒圆白菜的做法步骤
炝炒圆白菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、油温要高些,才能瞬间爆出花椒辣椒香味。
2、因为菜要脆口,所以炒制时间不能长,否则就出汤了。
拍照技术太差,图片很不好看,呜~