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蜜汁苦瓜

菜谱编号:081-453
蜜汁苦瓜是【偶系吃货】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁苦瓜”。
蜜汁苦瓜
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:适量--
辅助料用量
雪碧:适量--
调味料用量
蜂蜜:适量橙汁:适量

蜜汁苦瓜的做法步骤

  • 第一步:苦瓜洗净,对半剖开,用铁勺刮去里面的瓤,怕苦的尽量刮的干净点·
  • 第四步:吃的时候把苦瓜捞出,用少许橙汁调入蜂蜜做成蘸料,蘸着吃·
  • 第三步:取雪碧一罐倒入容器,放入枸杞子一把,然后把苦瓜从凉开水里取出沥干放入雪碧浸泡至少一个晚上·
  • 第二步:苦瓜在流动的水里清洗(这一步同样是为了去苦味),再放在凉开水里浸泡·
  • 蜜汁苦瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    提示:去苦瓜的苦味还有个办法,就是苦瓜里放盐腌一会,再洗掉·爱吃苦味的就不需要这么麻烦了,呵呵··

    相关食材:苦瓜

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