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青椒斩蛋

菜谱编号:081-570
青椒斩蛋是【筱筱~】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒斩蛋”。
青椒斩蛋
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:2个鸡蛋:3个
胡椒:1小勺盐:1小勺

青椒斩蛋的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋加盐,胡椒打散拌匀。
  • 第六步:翻面。继续小火直至煎熟出锅。
  • 第四步:锅内放油适量。
  • 第三步:加入青椒丁,搅拌均匀。
  • 第五步:搅好的蛋液入锅。小火加热,等蛋饼一面凝固。
  • 第一步:青椒洗净切丁。
  • 菜谱标签:热菜夏季食谱
    相关食材:青椒

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