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酱肉辣粉条

菜谱编号:081-607
酱肉辣粉条是【八月小水】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱肉辣粉条”。
酱肉辣粉条
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
红薯粉条:适量--
辅助料用量
酱肉:适量--
调味料用量
泡椒:适量花椒:适量
味精:适量姜:适量
蒜:适量香葱:适量
香菜:适量胡椒:适量
白糖:少许鸡精:适量

酱肉辣粉条的做法步骤

  • 第三步:把酱肉捞出切成丁,把泡椒、姜、蒜切碎备好。
  • 第二步:烧水把酱肉煮好。
  • 第八步:待炒出香味后倒入煮酱肉的原汤。
  • 第一步:把红薯粉条用开水提前泡好。
  • 第六步:放入花椒、泡椒、姜、蒜、少许白糖、胡椒。
  • 第十步:中火把粉条煮熟加入少许鸡精和味精,最后装盘撒上葱花和香菜即可。
  • 第七步:把调料翻炒均匀。
  • 第四步:把煮酱肉的汤盛出备用。
  • 第五步:热锅放入酱肉丁把油爆出。
  • 第九步:把汤烧开加入提前泡好的粉条。
  • 相关食材:粉条

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