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香嫩烤鸡胗

菜谱编号:082-084
香嫩烤鸡胗是【长乐未央0922】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香嫩烤鸡胗”。
香嫩烤鸡胗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单就能搞定的街头小食,美味之余最重要的是——我知道我吃的是什么,轻松几步搞定,快捷安全

香嫩烤鸡胗主厨:长乐未央0922

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胗:8只--
辅助料用量
嫩肉粉:一勺蚝油:两大勺
食盐:适量孜然粉:视个人喜好
辣椒粉:视个人喜好--

香嫩烤鸡胗的做法步骤

  • 第一步:鸡胗洗净,泡去血水,从中间一切两半后,打花刀
  • 第三步:装烤盘,均匀刷上蚝油,撒上孜然粉辣椒粉
  • 第二步:装料理袋,用食盐嫩肉粉抓匀腌制半天以上
  • 第四步:上火十分钟,搞定,上桌
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡胗

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