腌蒜
腌蒜是【朴雪花】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌蒜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
现在是腌蒜的季节,我们朝族都会在这几天腌蒜,过2周左右蒜就成熟了,就不好吃了,选蒜要选嫩点的,越嫩越好吃,我家蒜已经腌好了,只有成品图,步骤很简单,望你们原谅!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:腌 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大蒜:10斤 | -- |
辅助料用量 | |
矿泉水:12斤(不用加热的) | -- |
调味料用量 | |
味精:50克 | 白糖:50克 |
高醋:3大勺 | 酱油:400~500ML |
盐:200克 | -- |