清炒藕片
清炒藕片是【湖鲜王牌大闸蟹】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒藕片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清炒藕片是一道家常菜，主要原料简单易得，做法简单易学，是家常菜的上乘之选。做成后颜色清亮且口味适中，有利于咳喘的病症的缓解。突然特别想吃，所以和大家分享一下
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 藕：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：适量 | 姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 色拉油：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
清炒藕片的做法步骤
清炒藕片做法技巧/窍门/补充说明：
生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经；
具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效；
主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。
熟藕性温、味甘；
具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效；
主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
相关食材：藕