当前位置:首页 > 菜谱大全 > 虾仁蒸水蛋

虾仁蒸水蛋

菜谱编号:082-462
虾仁蒸水蛋是【蜜丝漾】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁蒸水蛋”。
虾仁蒸水蛋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:适量虾:适量
辅助料用量
盐:适量鸡粉:适量
麻油:适量--

虾仁蒸水蛋的做法步骤

  • 第三步:大火烧开水,蛋液上笼蒸,面上盖盖子,火力转为中小火。
  • 第五步:成品图
  • 第四步:鲜虾放开水里烫一下,去壳挑虾肠,放尚未完全凝固的蛋面上,再蒸2分钟(盖盖子),出锅时淋少许麻油在面即可食用。
  • 第二步:鸡蛋打散,兑水(比例1:1),加盐、鸡粉搅匀,撇掉浮沫
  • 第一步:材料:鲜海虾数只,鸡蛋一个。调料:麻油、盐、鸡粉
  • 相关食材:虾仁

    虾仁蒸水蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【蜜丝漾】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的虾仁蒸水蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜