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甜酒酿泡苦瓜

菜谱编号:082-796
甜酒酿泡苦瓜是【心曲之旅】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜酒酿泡苦瓜”。
甜酒酿泡苦瓜
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:一个--
辅助料用量
甜酒酿:半碗枸杞:10克
调味料用量
盐:适量--

甜酒酿泡苦瓜的做法步骤

  • 第五步:苦瓜变色后即可捞出沥干水,晾凉
  • 第四步:将腌好的苦瓜沥干水,放开水中焯水
  • 第一步:准备好材料
  • 第六步:晾凉的苦瓜淋上甜酒酿,撒上洗干净的枸杞,放冰箱冰镇30分钟即可食用
  • 第二步:苦瓜洗干净切成圈
  • 第三步:将切好的苦瓜撒上盐,拌匀,腌二十分钟
  • 相关食材:苦瓜
    养生食疗:消暑解渴

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