西葫芦焖鸡块
西葫芦焖鸡块是【蝶恋肆意】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦焖鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虽然三碟、四碗摆在桌上是一种幸福，但是热乎乎、香喷喷的一锅杂焖端上来也是挺让人满足的。
是这样的：
前一天晚上，请把鸡肉切好、腌好，让冰箱冷藏。
所有蔬菜也洗好、切好，放入保鲜袋子中入冰箱冷藏。
第二日下班回家后立刻把米饭用电饭锅煮上。
然后炒炒菜、放上肉、盖上锅盖就可以去换衣服、洗澡了。不急吃的话，做好后就关火焖着，等想吃的端上来，依旧是热乎乎的，而且有肉、有菜、营养又不太重口味、不油腻，还真是比较适合夏天的营养快手晚餐。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：2只 | 洋葱：1只 |
| 西葫芦：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1/4根 | 姜蓉：1勺 |
| 蒜泥：1勺 | -- |
| 调味料用量 | |
| 豆瓣酱：2勺 | 蚝油：1勺 |
| 糖：1/2勺 | -- |