当前位置:首页 > 菜谱分类 > 三花面

三花面

菜谱编号:083-643
三花面是【莫口馍馍】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三花面”。
三花面
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
龙须面:根据制作多少而定--
辅助料用量
鸡蛋:适量青菜:适量
虾:适量冰水:适量
调味料用量
盐:适量五香粉:适量
蒸鱼豉油:适量鸡精:适量

三花面的做法步骤

  • 第三步:清水煮龙须面,在煮面的时候放入少量盐,煮熟后放入青菜在热水里烫一下,捞出备用。
  • 第二步:锅中放入清水,根据量的多少而定。烧开后放入虾,加入适量的盐,五香粉,蒸鱼豉油,鸡精。熬制五分钟。倒入大碗备用。
  • 第四步:面煮好后放入冰水中(这样出来面会变的爽脆)。捞出面条装碗,摆上鸡蛋丝,青菜和虾,然后倒入第一步制作的清汤。这样美味三花面就做好了。
  • 第一步:首先,将虾,青菜洗干净备用,鸡蛋摊成蛋饼切丝备用。
  • 三花面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【莫口馍馍】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三花面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜