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口水凉拌猪肝儿

菜谱编号：084-256

口水凉拌猪肝儿是【花生小囡】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口水凉拌猪肝儿”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

用同样的方法拌耳丝、豆干儿、凉粉等等都好吃~

举一反三，举一反三~~

口水凉拌猪肝儿主厨：花生小囡

第四步：一片儿压着一片儿，把猪肝儿也码成环形。

第二步：葱丝在盘底码成一个环状。

第一步：熟猪肝儿切片儿。

第三步：把黄瓜丝码在盘子中间。

第五步：把所有的调味料按照自己喜好调制成料汁儿。撒上料汁儿，再撒上彩椒粒儿、花生碎、熟芝麻装饰。

口水凉拌猪肝儿做法技巧/窍门/补充说明：

如果是马超市买的现成的熟猪肝儿，已经有咸味儿了，所以不用放盐。

相关食材：猪肝

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