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香葱煎饼

菜谱编号:084-369
香葱煎饼是【水青青】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱煎饼”。
香葱煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

食材:

面粉,蔬菜汁,糖,葱末,

调料:植物油,芝麻。

方法;

1、取适量的面粉加入蔬菜汁和糖,

2、揉成面团配1小时,

3、备好适量的葱末,

4、将醒好的面团再次揉匀,

5、将切好的葱末揉进面团里,

6、用擀面桨擀成面皮,两面粘上芝麻。

7、放进烧好油的锅里小火慢煎,

8、两面煎黄,煎熟。

9、切块装盘即成。

香葱煎饼主厨:水青青

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量蔬菜汁:适量
辅助料用量
葱末:适量糖:适量
调味料用量
植物油:适量芝麻:适量

香葱煎饼的做法步骤

  • 第六步:压扁。
  • 第二步:蔬菜汁1碗,
  • 第七步:用擀面桨擀成面皮,两面粘上芝麻。
  • 第三步:香葱切成末,
  • 第一步:备好适量的面粉,
  • 第九步:小火慢煎。
  • 第十二步:切块装盘即成。
  • 第十一步:煎好的香葱煎饼。
  • 第五步:将醒好的面团揉进葱末。
  • 第十步:两面煎黄,煎熟。
  • 第四步:将面粉加适量的糖拌匀,再把蔬菜汁倒进盆里和成面团醒1小时。
  • 第八步:放进烧好油的锅里小火慢煎。
  • 菜谱标签:糕点小吃
    相关食材:香葱

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