香葱煎饼
香葱煎饼是【水青青】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食材:
面粉,蔬菜汁,糖,葱末,
调料:植物油,芝麻。
方法;
1、取适量的面粉加入蔬菜汁和糖,
2、揉成面团配1小时,
3、备好适量的葱末,
4、将醒好的面团再次揉匀,
5、将切好的葱末揉进面团里,
6、用擀面桨擀成面皮,两面粘上芝麻。
7、放进烧好油的锅里小火慢煎,
8、两面煎黄,煎熟。
9、切块装盘即成。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:酥 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 蔬菜汁:适量 |
辅助料用量 | |
葱末:适量 | 糖:适量 |
调味料用量 | |
植物油:适量 | 芝麻:适量 |