菊花酥
菊花酥是【温馨小饭桌】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菊花酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好不容易盼个星期天，赶紧将老师教的操练操练。光说不练假把式，光练不说傻把式。咱来个边练边说，哈哈！还别说不亲自动手做做，心里就是没有底，这么一做，还真发现不少的问题呢！回头再去请教老师去！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：800克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：250克 | 水：250克 |
| 紫薯：适量 | 鸡蛋：1个 |
| 生粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 绵糖：50克 | -- |
菊花酥的做法步骤
菊花酥做法技巧/窍门/补充说明：
1、切花瓣时，不要切得太少，一般分成12-13份，这样看起来漂亮。
2、最后包入馅后，收口要尽量捏紧，不然将其压扁的时候就很容易爆开。
相关食材：菊花