凯撒大帝面包
凯撒大帝面包是【豆味小厨】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凯撒大帝面包”。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干面包:适量 | 卷心菜叶:数片 |
杏鲍菇:两个 | 火腿片:三片 |
培根:三片 | 马苏里拉芝士:适量 |
辅助料用量 | |
迷迭香碎:适量 | 欧芹碎:适量 |
调味料用量 | |
色拉酱:适量 | -- |
凯撒大帝面包的做法步骤
凯撒大帝面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、剩面包或切面面包都可以制作。
2、面包稍切厚片,这样烤制的面包不会因为烤制的温度高时间较长,底部烤糊,而是香脆的口感。
3、没有迷迭香或欧芹也可不用。
4、温度和时间根据自家烤箱而定,不过我按该时间烤制出的面包底脆,芝士软糯,但未拉丝,如果想要拉丝效果,可改用220度烤20分钟。不过面包底切厚些,防止烤糊。
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