家庭自制转化糖浆
家庭自制转化糖浆是【丫丫小屋】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭自制转化糖浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中秋临近，很多朋友有意愿自己动手制作月饼，转化糖浆是制作广式月饼必不可少的配料
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白糖：200克 | 水：180ML |
| 辅助料用量 | |
| 新鲜柠檬汁：25ML | -- |
家庭自制转化糖浆的做法步骤
家庭自制转化糖浆做法技巧/窍门/补充说明：
如果凉凉的糖浆很浓稠的话，是因为水份挥发的多了，补救办法就是可以加适量的水重新加热，但是煮黑了就没得救了。