DIY---简单的七彩花香莲藕片
DIY---简单的七彩花香莲藕片是【淡淡的蔷薇花】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“DIY---简单的七彩花香莲藕片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢颜色艳丽的食材，这些食材可以让饭菜做出来更亮丽，更美观，看起来更赏心悦目，让人更有食欲。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：氽 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜莲藕：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蜂蜜水：适量 | 白醋：适量 |
| 菠萝水：适量 | 盐：适量 |
| 冰糖粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 紫薯汁：适量 | 法枫糖浆：适量 |
| 可可粉：适量 | 抹茶粉：适量 |
| 香橙汁：适量 | 食用蓝色素：适量 |
DIY---简单的七彩花香莲藕片的做法步骤
DIY---简单的七彩花香莲藕片做法技巧/窍门/补充说明：
秋季吃莲藕有何功效与作用？中医认为生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经。具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。民间早有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，毫无疑问地成为时下的“当家菜”。
如何挑选：
选择藕节短、藕身粗的为好，从藕尖数起第二节藕最好。