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豆角炒肉丝

菜谱编号:084-86
豆角炒肉丝是【ammaly】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角炒肉丝”。
豆角炒肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜有很重要的配料“沙茶王”,不知道大家是否都能找到,我只知道我都是在我老家潮州买的。OK,下面就看看我怎么做吧~

豆角炒肉丝主厨:ammaly

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆角:适量瘦肉:适量
辅助料用量
沙茶王:适量生抽:适量
白糖:适量盐:适量
蘑菇精:适量--

豆角炒肉丝的做法步骤

  • 第二步:炒锅中放入少许食用油,放入瘦肉翻炒,加入适量盐 生抽 沙茶王以及少许白糖,翻炒至熟透装盘待用。
  • 第三步:炒锅中放入适量食用油,放入豆角,大火翻炒半成熟,加入适量盐 生抽 沙茶王,炒至熟透后加入刚炒熟的瘦肉丝,加入蘑菇精后翻炒几秒即可装盘享用。
  • 第一步:豆角洗净折成段,瘦肉切条状。
  • 相关食材:豆角

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