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西瓜翠烧海米鸡蛋汤

菜谱编号：085-030

西瓜翠烧海米鸡蛋汤是【朱小白爱美食】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西瓜翠烧海米鸡蛋汤”。

第二步：海米、木耳泡好，鸡蛋打到碗里、香菜切末、西瓜皮削去里囊和外边的硬皮、切成小抹刀片。

第四步：放入木耳、加入少许水淀粉勾芡。

第一步：食材（海米、木耳、鸡蛋、香菜、西瓜皮）

第五步：加入打好的鸡蛋液、滚锅后再加入胡椒粉、味精、盐、香油、白糖、香菜末调匀。

第六步：盛到碗里即可。

第三步：把泡好的海米和泡海米的汤一块倒入锅里、放入切好的西瓜翠。

相关食材：鸡蛋海米西瓜

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