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黑白配

菜谱编号:085-187
黑白配是【夏秀丽】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑白配”。
黑白配

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

两黑两白,大家自己看看是什么吧·

黑白配主厨:夏秀丽

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
藕:一节黑木耳:适量
银耳:适量干香菇:适量
辅助料用量
红椒:半个--
调味料用量
盐:适量白醋:适量
鸡精:适量--

黑白配的做法步骤

  • 第三步:喜欢脆一点的时间短点,反之可以多炒一小会。
  • 第二步:锅里放油烧热,把沥干水的原材料倒入翻炒,加些白醋,盐,鸡精。翻炒至藕变色后就可以了。
  • 第一步:藕去皮切片放水里泡会,黑木耳,银耳,干香菇,水泡发洗净,银耳木耳用手撕小朵,香菇泡发后用到片开两半。
  • 菜谱标签:热菜秋季食谱

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