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洋葱芝麻爆虾

菜谱编号:085-246
洋葱芝麻爆虾是【米多小鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱芝麻爆虾”。
洋葱芝麻爆虾
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
海白虾:适量洋葱:大半个
辅助料用量
生姜:1小块--
调味料用量
盐:1·5勺生抽:1勺
糖:1勺熟白芝麻:适量

洋葱芝麻爆虾的做法步骤

  • 第四步:加勺糖,加入熟的白芝麻,再翻炒,即可。
  • 第一步:把虾开背去虾线,沥干水。生姜切小片。起油锅,油热后,虾和生平姜一起下锅爆炒,时间可以长一些,这个步骤是为了让壳和虾肉产生初步分离。炒好后,起锅备用。
  • 第三步:把虾倒入继续炒,再加半小勺盐,倒入生抽,炒入味。
  • 第五步:在成品上再洒一点白芝麻,配上白米饭,真好吃。
  • 第二步:洋葱切细段,刚才炒虾的锅不用洗,再加点油,爆炒洋葱 ,加1小勺盐,炒两三分钟到洋葱变软入味。
  • 相关食材:洋葱芝麻

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