黑芝麻花卷
黑芝麻花卷是【blry2006】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻花卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑芝麻补具有补肝肾，益精血，润肠燥的功效。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。可降低血糖，灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低，有防治冠状动脉硬化的作用。
芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值;芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处;芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血;芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落;芝麻酱含有大量油脂，有很好的润肠通便作用;常吃麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑芝麻：200克 | 芝麻酱：150克 |
| 牛奶：适量 | 鸡蛋：一只 |
| 调味料用量 | |
| 食用油：适量 | 食盐：5克 |
| 白糖：适量 | 酵母：5克 |
| 泡打粉：3克 | -- |