夏天最爽口的面条吃法---芝麻酱凉面

第三步：面条中淋入少许色拉油，不断地用筷子挑起在风扇下吹，直至面条中的水份吹干。

第八步：待香葱熬成棕色時，将大料，花椒和葱捞出不要，放入白芝麻至芝麻变黄香味飘出后关火。

第一步：开水中加入面条，煮熟后捞出。

第二步：捞出的面条在水管下反复冲凉，沥干。

第九步：熬好的油趁热倒在调好的酱汁上，面条中加入黄瓜丝，豆芽菜淋上酱汁和辣椒油拌匀就可以开吃了。

第六步：蒜和姜去皮后压成泥。

第五步：绿豆芽洗摘干净后氽烫至熟。

第七步：热锅中倒入色拉油，用小火将大料，香葱，花椒的香味熬出。

第四步：黄瓜切丝。