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茴香饺子

菜谱编号:085-707
茴香饺子是【jingcai1230419】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茴香饺子”。
茴香饺子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
肉馅:适量茴香:适量
辅助料用量
葱姜:适量鸡蛋:适量
调味料用量
油:适量盐:适量
酱油:适量蚝油:适量
香油:适量--

茴香饺子的做法步骤

  • 第二步:茴香洗净,葱姜准备好。分别切碎备用。
  • 第三步:肉馅准备好
  • 第四步:肉馅加葱姜、酱油拌匀,加一个鸡蛋顺一个方向搅拌上劲,视肉馅的干湿状况加水,继续搅拌。肉馅稍微腌制一下加茴香、盐、油、香油搅拌好
  • 第六步:锅中烧水,水开后下入包好的饺子,煮熟后开吃饺子喽
  • 第一步:面粉加水揉成面团,少醒一会
  • 第五步:将醒好的面揪成剂子,开始擀皮,准备包
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:茴香

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