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莲藕香菇肉饼 —— 家居开胃必备

菜谱编号:085-709
莲藕香菇肉饼 —— 家居开胃必备是【晓云yo】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕香菇肉饼 —— 家居开胃必备”。
莲藕香菇肉饼 —— 家居开胃必备

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里小孩不开胃、老人吃不动硬的、夏日里也相当适合的,味道清淡、还没上桌已闻到阵阵香味,食欲大增呢!

每次都吃个光底!!

莲藕香菇肉饼 —— 家居开胃必备主厨:晓云yo

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
莲藕:莲藕瘦肉:10元左右
香菇:4-6朵--
辅助料用量
姜蓉:适量葱未:适量
生粉:适量--
调味料用量
料酒:适量盐:适量
酱油:适量--

莲藕香菇肉饼 —— 家居开胃必备的做法步骤

  • 第一步:莲藕一节
  • 第二步:莲藕切一些薄片待用
  • 第三步:莲藕切成肉泥
  • 第六步:将肉泥放入盘中,如果蒸熟。此为进锅蒸前半成品
  • 第四步:将三种料混在一起切成肉泥(没拍到香菇)
  • 第五步:将三种料混在一起切成肉泥(没拍到香菇)
  • 莲藕香菇肉饼 —— 家居开胃必备做法技巧/窍门/补充说明:

    还可按各人口味改变材料的喔!我还试过加马蹄,很清甜。

    相关食材:莲藕香菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的莲藕香菇肉饼 —— 家居开胃必备。

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