第一步：准备食材，杏鲍菇两根，生姜一块，大葱一段··
第六步：加入适量食盐，白糖和老抽翻她均匀···
第八步：小火烧十五分钟后如果还有水就大火收汁即可··
第四步：锅加热入油，葱姜爆香···
第三步：将生姜切成片状，大葱切成小段···
第二步：将杏鲍菇切条状···
第七步：加入适量的清水烧开后小火再烧十五分钟···
第九步：来张成品图
第五步：葱姜爆香加入杏鲍菇翻她···
张炎家的美味红烧菜之二------红烧杏鲍菇
张炎家的美味红烧菜之二------红烧杏鲍菇是【燕清欣】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“张炎家的美味红烧菜之二------红烧杏鲍菇”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：两个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：一块 | 大葱：一段 |
| 调味料用量 | |
| 食盐：适量 | 鸡精：少许 |
| 白糖：适量 | 老抽：适量 |