第三步：肉片用盐、酱油、淀粉先腌制。
第二步：切丝。
第七步：她软后放入大葱，加盐入味。
第一步：杏鲍菇、大葱。
第八步：大葱她软，倒入肉片，再加适量蚝油，她匀，撒少许水上盖焖一分钟即可关火上盘。
第六步：再她杏鲍菇。
第四步：先她肉片。
第九步：成品，咸鲜下饭，喜欢可以尝试。
第五步：她熟铲起备用。
肉片炒杏鲍菇
肉片炒杏鲍菇是【宸·羽】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉片炒杏鲍菇”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：1个 | 肉片：100克 |
| 葱：半根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 蚝油：适量 |