东坡肉蒸南瓜
东坡肉蒸南瓜是【水青青】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东坡肉蒸南瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食材:
南瓜1斤,东坡肉半斤,
调料:
盐,生抽,
方法:
1、备好食材。
东坡肉切片,南瓜切丁。
2、将切好的南瓜加盐抛匀,
3、东坡肉加盐,生抽抛匀。
4、将南瓜码在碗底,
5、再把东坡肉码在南瓜上,
6、放进蒸锅里蒸半小时即成。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
南瓜:1个 | 东坡肉:半斤 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
东坡肉蒸南瓜的做法步骤
相关食材:南瓜