咸豆角炒肉
咸豆角炒肉是【水青青】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸豆角炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用料：
咸豆角，辣椒，猪肉，
调料：
精盐，食用油，老抽，味精。
过程：
1、辣椒切丁，肉切片，豆角切段。
2、锅里烧油，下入切好的猪肉，
3、翻炒处刻，调入精盐炒至出油。
4、再倒进切好的咸豆角，辣椒丁，
5、翻炒均匀，调入老抽翻炒片刻。
5、再调入味精，调味鲜即成。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 咸豆角：适量 | 猪肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒丁：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 精盐：适量 | 食用油：适量 |
| 老抽：适量 | 味精：适量 |