英式下午茶--双色司康
英式下午茶--双色司康是【floristaf】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“英式下午茶--双色司康”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做好了就一直扔办公室里，下午觉得没耐心了的时候就来一块~很美妙
烤箱中下层，180度20分钟左右
没用模具，所以形状不规则哈
司康的口感加上烤过的树莓果酱和花生酱
一口下去是外松内软，作为肚子饿或低血糖时的零食，非常美好~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：160 克 | 细砂糖：35克 |
| 麦芽糖：1大勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：40克 | 蛋液：1大勺 |
| 牛奶：3大勺 | 小麦粉：适量 |
| 果酱：适量 | 花生酱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 泡打粉：适量 | -- |
英式下午茶--双色司康的做法步骤
英式下午茶--双色司康做法技巧/窍门/补充说明：
1其实分割可以再小一点，我有点大了，另外，有模具的话形状会更漂亮
2黄油不需要软化，固态即可，碾碎之后成团，冷冻一下再烤的司康口感很好
3填充物可按喜好自由搭配
4牛奶按情况加，我是3大勺，只要能揉成团就可以了
5在烤箱里过一会儿要盖锡纸是因为果酱花生酱容易焦