当前位置:首页 > 菜谱大全 > 烧凉粉

烧凉粉

菜谱编号:086-000
烧凉粉是【周小米】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧凉粉”。
烧凉粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在饭店吃饭发现烧凉粉很好吃,从没有想过凉粉还能这样吃,回家自己做了下,除了卖相不太好看味道还超好

烧凉粉主厨:周小米

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
凉粉:一斤--
辅助料用量
肉末:适量--
调味料用量
老干妈:适量小尖椒:适量
豆瓣:适量葱:适量
蒜:适量青花椒:适量

烧凉粉的做法步骤

  • 第四步:凉粉烧到开始透明的时候下葱花起锅
  • 第二步:加水,把调料的味道充分发挥出来
  • 第一步:先用豆瓣把肉末炒香,放老干妈,蒜末,葱白,小尖椒,青花椒炒香
  • 第三步:汤汁烧好倒凉粉下锅
  • 烧凉粉做法技巧/窍门/补充说明:

    因为本人比较懒所以装盘也没怎么修饰,菜也做了快两个月了才传上来

    菜谱标签:热菜
    相关食材:凉粉

    烧凉粉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【周小米】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烧凉粉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜