香辣海藻凉粉
香辣海藻凉粉是【狼之舞】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣海藻凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天气真的是很热了,这个季节因为炎热胃口一般都不爽,夏季也就成了吃货最难捱的季节。
凉拌的、清凉的、酸辣的小凉菜就是这季节的最受爱戴的美食了。想吧:几盘清凉酸辣的小菜,伴上一扎冰镇啤酒,大口的喝,大口的吃,这是件多么惬意的事情。
做个凉粉吃吧,那就做简单一点的“香辣海藻凉粉”吃。
【海藻凉粉】是以海藻提取物为主要原料做成的凉粉,口感清脆,热量低具有降血压、降胆固醇、减肥等功效,且富含有机钙,是绿色、健康、安全的天然食品。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海藻凉粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:适量 | 剁椒:适量 |
胡萝卜咸菜:适量 | 香醋:适量 |
香辣海藻凉粉的做法步骤
香辣海藻凉粉做法技巧/窍门/补充说明:
1、夏季做凉拌菜可适当加些大蒜、香醋之类的佐料,既开胃又杀菌。
相关食材:凉粉